Dans le cadre du développement durable, L’Oursine de Ré s’est engagée dans deux types de projets:

 

·        Projets de réintroduction de juvéniles d’oursins dans des secteurs où ces animaux sont en voie de disparition. Ce sont des secteurs où la pêche de l’oursin était traditionnelle.

                             En savoir plus sur notre projet Marseillais.

                             En savoir plus sur la réintroduction Morbihannaise.

 

·        Terrasse de dégustation et vente directe de nos produits sur le site de production afin de réduire au maximum le circuit de distribution.